Croquetas de pollo asado y jamón ibérico (2ud).
Tartar de solomillo de vaca menorquina.
Niguiris de solomillo Strogonof (4ud).
Burrata con tomate semi seco, aceitunas de Kalamata y albahaca.
Cecina de Rubia Gallega.
Papas arrozadas.
Láminas de vaca menorquina con encurtidos de la isla (2ud).
Ventresca de atún rojo con yema curada en sal y lima.
Tartar de atún rojo.
Carpaccio de gamba de menorca con pesto de albahaca y piñones.
Láminas ahumadas de magret de pato con foie, framabuesa y vinagreta de maíz.
Coca planchada de sobrasada y miel.
Tortellinis caseros con cremoso de setas.
Sábado y domingo sólo al mediodía:
Arroz del señoret
Los arroces tienen una fianza de 10 euros reembolsables a la devolución de la paella.
Arroz negro
Los arroces tienen una fianza de 10 euros reembolsables a la devolución de la paella.
Arroz de pluma ibérica y espárragos trigueros
Los arroces tienen una fianza de 10 euros reembolsables a la devolución de la paella.
