Pan de coca a la brasa con: G
Burrata con tomate en conserva, albahaca, aceituna griega y aceite de Menorca L, SU
10,50€
Cecina de Rubia Gallega FC
9,00€ - 14,50€
Ventresca de atún rojo, ahumada en frío,
con yema curada en sal y lima encurtida P, H
15,00€
Láminas de magret de pato ahumado con vinagreta de maíz
y vainilla, shots de frambuesa y setas en carpaccio S, SU
14,00€
Carpaccio de gamba de Menorca
con piñones y pesto de albahaca C, FC
14,00€
Láminas de V.M. (Vaca Menorquina) curada a la sal
con encurtidos de la isla y aceite de Menorca( 2 Uds) L, G ®
5,50€
Tartar de atún rojo P, FC, S, G ®
16,00€
Tartar de solomillo de V.M.(Vaca Menorquina) P, MO, G
16,00€
Piña colada G, L
6,50€
Arroz con leche "El Rais” L
6,00€
Coulant de avellana “ Ferrero Rocher”
(10 minutos de cocción) L, FC, H
7,00€
Baklava de pistachos y granada L, G, FC
5,50€
Tarta fina de manzana con helado de vainilla
(Hecha al momento / 10 minutos de cocción) L, H, G
7,00€
Tabla de Quesos artesanales L
7,00€ p. ración
Helados artesanales L, H, FC
4,50€
® Platos donde el arroz interviene directa o indirectamente en su elaboración
G GLUTEN S SOJA C CRUSTÁCEOS H HUEVOS P PESCADO L LACTEOS M MOLUSCOS MO MOSTAZA SU SULFITOS A APIO FC FRUTOS SECOS
Información específica de los alérgenos